BIOGRAFIA
Pós-Doutorado em Antropologia da Alimentação pelo Centre Edgar Morin de Institut Interdisciplinaire d’Anthropologie du Contemporain, Paris, França(2012). Doutorado em Ciências da Saúde pela Universidade de Brasília (2000). Mestrado em Ciências da Saúde Pública pela Escola Nacional de Saúde Pública, Fiocruz (1995). Mestrado em Ciências da Alimentação pela Universidade de Gand, Bélgica (1992). Pesquisadora em Saúde Pública.
